Mis a jour le 21-11-2024 07:11:05
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Recettes de Cocktail
Woodford Citrus Manhattan Mojito Lynchburg Lemonade
 
WOODFORD Citrus Manhattan

WOODFORD Citrus Manhattan

  • 4cl de Woodford Reserve®
  • 1,5cl de sirop de sucre de canne
  • 1 filet de jus de citron jaune frais
  • 5 cl de jus d’orange frais
  • Quelques gouttes d’Angostura® bitters

  • Dans votre shaker rempli de glace, ajoutez successivement les ingrédients, shakez vigoureusement pendant 5 secondes, puis versez en filtrant dans votre verre à cocktail.


    Mojito

    Mojito

  • Dans un verre Long Drink, mettre 2 cuillères à café de sucre et ajouter le jus d'un demi citron vert.
  • Ajouter de l'eau gazeuse (10 cl) et mélanger afin de bien dissoudre le sucre.
  • A l'aide d'un pilon, écraser quelques feuilles de menthe (sans les brouiller) dans le mélange.
  • Verser 5 cl de rhum Havana Club Anejo 3 Anos et mélanger de nouveau.
  • Remplir le verre avec de gros glaçons entier.
  • Ajouter 2 pailles, un mélangeur et une tête de menthe en guise de décoration avant de servir.

  • Retrouvez les astuces du barman du Mojito Habana de Paris pour réussir un excellent Mojito.


    Lynchburg Lemonade

    Lynchburg Lemonade

  • Remplir le shaker aux 2/3 de gros glaçons.
  • Verser 2 cl de Jack Daniel's.
  • Ajouter 2 cl de triple-sec.
  • Finir avec 2 cl de sour mix (Mélange composé pour 1/3 de jus de citron jaune, 1/3 de sirop de sucre et 1/3 d'eau.).
  • Shaker durant 10 secondes et passer dans un verre avec 3-4 glaçons.
  • Allonger avec 6 cl de limonade.
  • Mélanger à la cuillère durant 5 à 10 secondes.
  • Décorer d'une rondelle de citron jaune et d'une cerise confite.

  • Vous pouvez remplacer le sour mix par un simple jus de citron et ajouter plus ou moins de limonade selon votre goût.




     
    Woodford Citrus Manhattan Mojito Lynchburg Lemonade

    Château d'Yquem 2008
    RP (95-97) - RVF 16.5 - WS 94 - GH 2012 *** -

    208 € au lieu de 336,00 € à 461,00 €.
    Château Camensac 2000
    RP 89 -

    23.68 € au lieu de 42,00 € à 59,00 €.
    Château Camensac 2011
    RP 84-86 - RVF 14.5-15.5 -

    19.84 € au lieu de 35,00 € à 35,00 €.
    Les Bruandières - Patrick Baudouin 2018


    29.68 € au lieu de 56,00 € à 65,00 €.
    Château La Tour Carnet 2010
    WS 89-92 - RP 92-94 -

    33 € au lieu de 36,00 € à 69,00 €.
    Chambolle-Musigny - Joseph Drouhin 2021


    67.8 € au lieu de 98,00 € à 114,00 €.
    Château Ausone 2011
    RP 96-100 - 0 - RVF 17.5-18.5 - JMQ 95 - Dec 18.5 -

    450 € au lieu de 765,00 € à 858,50 €.

    Recette du Mojito
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