Mis a jour le 25-04-2024 08:08:20
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Recettes de Cocktail
Woodford Citrus Manhattan Mojito Lynchburg Lemonade
 
WOODFORD Citrus Manhattan

WOODFORD Citrus Manhattan

  • 4cl de Woodford Reserve®
  • 1,5cl de sirop de sucre de canne
  • 1 filet de jus de citron jaune frais
  • 5 cl de jus d’orange frais
  • Quelques gouttes d’Angostura® bitters

    • Dans votre shaker rempli de glace, ajoutez successivement les ingrédients, shakez vigoureusement pendant 5 secondes, puis versez en filtrant dans votre verre à cocktail.


    Mojito

    Mojito

  • Dans un verre Long Drink, mettre 2 cuillères à café de sucre et ajouter le jus d'un demi citron vert.
  • Ajouter de l'eau gazeuse (10 cl) et mélanger afin de bien dissoudre le sucre.
  • A l'aide d'un pilon, écraser quelques feuilles de menthe (sans les brouiller) dans le mélange.
  • Verser 5 cl de rhum Havana Club Anejo 3 Anos et mélanger de nouveau.
  • Remplir le verre avec de gros glaçons entier.
  • Ajouter 2 pailles, un mélangeur et une tête de menthe en guise de décoration avant de servir.

    • Retrouvez les astuces du barman du Mojito Habana de Paris pour réussir un excellent Mojito.


    Lynchburg Lemonade

    Lynchburg Lemonade

  • Remplir le shaker aux 2/3 de gros glaçons.
  • Verser 2 cl de Jack Daniel's.
  • Ajouter 2 cl de triple-sec.
  • Finir avec 2 cl de sour mix (Mélange composé pour 1/3 de jus de citron jaune, 1/3 de sirop de sucre et 1/3 d'eau.).
  • Shaker durant 10 secondes et passer dans un verre avec 3-4 glaçons.
  • Allonger avec 6 cl de limonade.
  • Mélanger à la cuillère durant 5 à 10 secondes.
  • Décorer d'une rondelle de citron jaune et d'une cerise confite.

    • Vous pouvez remplacer le sour mix par un simple jus de citron et ajouter plus ou moins de limonade selon votre goût.




    		 
    Woodford Citrus Manhattan Mojito Lynchburg Lemonade

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