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Bon Plan

06/10/2018

 

The Singleton of Dufftown 15 ans


Whisky -

34,99 €
La bouteille.
Au lieu de 43,95 à 64,00 €
6 vendeurs.
Réduction de 20 à 45 % .


Notes de dégustation

Auchan "Robe : Ambrée. Nez : Dominé par les épices douces, l'orange et la pomme. Bouche : Impression de douceur, bouche chaleureuse et veloutée. Finale : Assez sèche. Poires et biscuits au beurre puis délicatement et doucement épicée. "

Comptoir Irlandais 49 ? "Cette expression 15 ans d'âge de Singleton of Dufftown est un Single Malt résultant de l'assemblage de fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon mais également des fûts européens de Xérès. C'est un whisky naturellement riche et délicieusement onctueux auquel le vieillissement a apporté davantage de douceur et d'épices. Le Xérès procure au whisky davantage de profondeur et d?intenses arômes. Elégamment raffiné, ce Singleton possède un nez complexe et légèrement fruité. On retrouve la profondeur en bouche et l'équilibre entre les épices et le fruité avec une douce sécheresse."

Mon Whisky 44 ? "Couleur : Ambre profond. Nez : Complexe et nettement marqué par les épices douces et une légère sécheresse. De belles notes d?orange, de pomme, de caramel avec un soupçon de gâteau au miel. L'onctuosité des fruits mûrs d?automne mélangés à l?acidité des fruits rouges procurent une sensation des plus agréables. Bouche : Douce et plutôt sèche, avec une sensation de chaleur légère et veloutée. Nettement marquée par les céréales, les fruits frais avec quelques touches épicées et florales. Finale : Longue et sèche, marquée par des notes de poires et de biscuits au beurre, doucement épicés."

La Cave d'Antoine 44 ? "La robe est ambre profond ou orange caramélisée. Le nez est dominé par les épices douces et une légère sécheresse. Une succession de notes d'orange, de pomme, caramel, soupçons de gâteau au miel équilibrés par une certaine vivacité: huile de graines de lin et thé parfumé. Les fruits deviennent de plus en plus présents: fruits mûrs d'automne associés à l'acidité des fruits rouges. Notes de malt et de céréales. Un peu d'eau apporte une note plus confite, autour du marron et de l'angélique, et une pointe de fumée. La bouche qui donne une impression de douceur laisse place à une finale plus sèche, chaleureuse, légère et veloutée, pleine de tendresse. L'univers aromatique est marqué par les céréales (malt et avoine), les fruits frais ainsi que quelques touches épicées et florales. Les notes finales sont assez sèches. On distingue les arômes de poire et biscuit au beurre, puis délicatement et doucement les épices. Quelques notes de graines d'anis s'attardent."

Proposé à l'unité. Prix au plus bas depuis le 12 Décembre 2017.
 

Bon Plan

03/10/2018

 

Château Sociando Mallet 2010


Haut-Médoc - AOC

29,90 €
La bouteille.
Au lieu de 60,00 à 63,00 €
3 vendeurs.
Réduction de 50 à 53 % .

Notes : RP 91-93 -

Notes de dégustation

Hachette 2014 2* " La reproduction dans le Guide de celle du 2010 couronne un vin bien dans le ton de l'appellation et dans le style du cru, volontiers charpenté, voire austère parfois. Né de 55 % de cabernet-sauvignon, 40 % de merlot et 5 % de cabernet franc, ce millésime s'annonce par une superbe robe noire et développe un bouquet puissant et complexe où se distinguent des notes de boîte à cigares, d'épices et de fruits mûrs. Riche, dense, construit sur des tanins vigoureux mais élégants et sur une fine vivacité, le palais affiche une personnalité en effet très médocaine, qui demandera cinq ou six ans de garde au moins pour offrir un visage plus arrondi. "

Millesima "Ce Haut-Médoc d'une grande classe a su restituer parfaitement la grandeur du millésime. Château Sociando-Mallet 2010 est un vin aux reflets bleutés. Le nez jouit d'une grande densité aromatique. On appréciera les arômes de confitures de vieux garçon, de fumées, de bois exotique. La bouche s'avère ciselée, droite, précise sur une attaque intense, se développant par la suite sur un milieu de bouche tout en velours avec des tanins concentrés mais très racés et civilisés. La finale est d'une superbe longueur et l'ensemble est harmonieux. Un très grand Sociando-Mallet taillé pour une grande garde."

R.Parker 91+/100 "A very classic wine for patient connoisseurs, Sociando Mallet makes no compromises and continues to produce one of the finest wines among non-classified estates in Haut-Medoc. Dense purple to the rim, the opaque purple-colored 2010 offers up notes of graphite, blueberry and black raspberry fruit, a hint of cassis, some licorice and wet rocks. Deep, full-bodied and almost excruciatingly tannic, this full-throttle, balls-to-the-wall style of wine needs at least 8-10 years of cellaring and should keep for three decades or more."

La RVF 17/20 "Superbe 2010, vin serré, dense, avec d'abondants tanins mûrs, et qui devrait rejoindre dans la légende les plus beaux millésimes du château."

1 Jour 1 Vin "Oeil :Robe à la teinte violine Nez :Fin et concentré de fruits rouges et noirs bien mûrs, cassis, mûre, très minéral Bouche :Dense et concentrée, des tanins mûrs, équilibre et fraîcheur"

Lavinia "Château Sociando Mallet est un modèle du genre. Cela est du en partie au supplément de complexité aromatique donné par les cabernets sauvignons. Cela donne un Sociando Mallet de grand format, avec une robe très soutenue ; au nez se mêlent le cassis, la cerise noire et les épices. Le moelleux de l?enveloppe et la fraîcheur du goût sont uniques ; le corps immense, la structure profonde et la texture à la fois soyeuse et tendue font le succès de ce Sociando Mallet taillé pour défier le temps."

Proposé à l'unité.
 

Bon Plan

01/10/2018

 

Château Carbonnieux - Blanc 2014


Pessac-Léognan -

19,90 €
La bouteille.
Au lieu de 999 999 999,00 €
0 vendeurs.
Réduction de 100 % .


Notes de dégustation

R.Parker (Wineadvocate 2015) 90-92/100 "Le Château Carbonnieux blanc 2014 présente un joli nez : des arômes précis de fleur de pommier et de feuille de cassis se dégagent élégamment du verre. La bouche est croquante à l'attaque, l'acidité pas aussi criarde que certains de ses pairs, faisant ainsi de lui le plus "alangui" des Pessac-Léognan. Il y a déjà là une finale très élégante et pierreuse qui reste en bouche - un Carbonnieux blanc très prometteur qui méritera une meilleure note après la mise en bouteille."

1 Jour 1 Vin "Oeil :Robe couleur dorée pâle Nez :Charme par sa fraîcheur, sa pureté et son intensité aromatique, à la fois fruitée et florale Bouche :Attaque très vive, acidulée et fraîche. Le citron vert domine, la structure est grasse et s?équilibre avec sa fraîcheur de bouche de jeune vin"

Attention : il s'agit de la version Club des sommeliers.
 

Bon Plan

30/09/2018

 

Petit Mouton de Mouton Rothschild 2015


Pauillac - 2nd de Ch. Mouton Rothschild

195,00 €
La bouteille.
Au lieu de 180,00 à 370,00 €
6 vendeurs.
Réduction de -8 à 47 % .


Notes de dégustation

R.Parker 93/100 "This second label of Mouton Rothschild is composed of 78% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot and 5% Cabernet Franc, representing approximately 25% of the crop. Medium-deep garnet purple colored, the 2015 Le Petit Mouton opens with ripe, seductive cassis, crushed blackberries and black forest cake notes giving way to hints of menthol, new leather, chargrill and bouquet garni. Medium to full-bodied with a bright, racy line of refreshing acidity cutting through the generous flavors, it has a solid frame of grainy tannins and a vibrant finish. Very impressive."

Château Mouton Rothschild "L'assemblage dans le Petit Mouton 2015, second vin du château Mouton-Rothschild, privilégie cette année 78 % de Cabernet-Sauvignon, 17 % de Merlot et 5 % de Cabernet Franc. Les raisins étaient splendides. Côté gestion au cuvier, les fermentations se sont déroulées rapidement. Les vins ont immédiatement affiché beaucoup de couleur avec de fortes intensités aromatiques, dans une palette très complète allant des fruits rouges et noirs jusqu?aux épices et aux fumées d?encens. Beaucoup de promesse de complexité ! Le nez de ce Pauillac est exubérant et intense, presque solaire à l'image de ce millésime plus sec que chaud. Il révèle une parfaite maturité du fruit qui se prolonge sur des arômes de mûres, de pain grillé, de café et de moka. Rondeur et élégance se retrouvent à l?attaque. La matière mûre, d?un beau velouté tendant vers le soyeux, révèle un toucher de bouche remarquable de douceur et de finesse, avec un côté salin très agréable. La structure tannique bien présente, mais déjà fondue, procure au vin une finale longue et savoureuse associant des notes florales et fruitées. "

Bettane + Desseauve 96-97/100 "Sans doute le plus impressionnant des seconds vins du Médoc dans ce millésime, avec une ampleur et une complexité de grand vin et de très grand terroir, et des notes généreuses et racées de cèdre, de cape de havane et aussi de fruits rouges. Bravo."

James Suckling 96/100 "Extremely perfumed with dried flowers and dark berries such as plums and cherries. Sandalwood, too. Full body, integrated tannins and chocolate, walnut and cedar character. Goes on for minutes. Superb second wine of Mouton. Drink in 2022."

J.M. Quarin 92/100 "Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur. Couleur sombre, de bonne intensité et belle. Nez fin au fruité mûr avec la note typique de gelée de mûres. Touche fumée. Bouche suave, élancée, savoureuse avec beaucoup d'éclats dans le goût. Vin délicat et parfumé."

Jancis Robinson 17/20 "Lively aromatic wine. Pretty sinewy and vigorous with real ripe fruit but overall dry on the end. A little austere at this point. But in the middle there is palate weight."

Foire aux vins

Lien direct corrigé.
 

Bon Plan

28/09/2018

 

Vieux Château Certan 2010


Pomerol -

84,80 €
La bouteille.
Au lieu de 420,00 à 444,00 €
3 vendeurs.
Réduction de 80 à 81 % .

Notes : RP 99/100 - WS 98/100 - B&D 18/20 - Dec 19/20 - RVF 19/20 - JR 18.5/20 -

Notes de dégustation

Le Figaro Vin 17/20 "Un vin construit sur le merlot comme en 1998 et 2009. Le vin est très concentré, à la fois dense, frais, longue, des tannins fermes, petite dureté tannique. 14°5, ph 3,7, 35 Hl/ha. Espérons juste qu'il n'évoluera pas comme le 1998."

Netvin "Un vin mûr, tannique, équilibré, au fruité et à l'acidité étonnement préservés : les merlots sont denses, vineux, suaves, pleins et racés, ils roulent en bouche. Les quelques cabernets francs retenus en premier vin, tout en dentelle, sont mûrs complexes, sapides et persistants. Les cabernets sauvignons sont vifs, délicieux, savoureux. Même en faible proportion, ils apportent la touche de fraîcheur indispensable à l'assemblage final."

12 Bouteilles "Coup de coeur pour Château Vieux Certan 2010, un Pomerol profond, subtil, concentré, riche en sève et dense. La somptueuse brillance de sa robe, l?exceptionnelle richesse de ses arômes, la profondeur et la subtilité de son goût lui confère un style unique sur l?appellation Pomerol. Le célèbre critique Robert Parker lui a donné la très honorable note de 99/100, la quasi perfection qui nous donne envie d'y gouter !"

R.Parker (02/2013) 99/100 "Dense purple-colored , the 2010 displays a vivid yet astonishing array of spice box, red, blue and black fruits, crushed rock and spring flowers. The oak is well-concealed behind the lavish concentration and richness."

James Suckling (02/2013) 100/100 "A perfect wine with perfect purity of fruit. It shows gorgeous aromas of blackberries, currants and cedar with hints of chocolate. Full body, with a lovely sweetness of fruit and ripe tannins. It goes to chocolate, hazelnut and spices. Nutmeg too. Sexy and incredible. It has so much depth of fruit and density. Better in 2020."

Jancis Robinson (04/2011) 18.5/20 "Very small crop - 35 hl/ha (compared to 42 hl/ha in 2009). A Merlot vintage; only 8% Cabernet Franc. Average IPT is 90, with lots of acid. Very dark crimson. Pretty floral and scented and pretty. Very concentrated and intense. Lots of minerals on the finish. Lovely rich satisfying undertow. Hint of ripe pears oddly enough. Lovely completeness. Great balance and build. Very, very long. The strongest right-bank wine so far. Excellent layers. Very serious - a marvellously intellectual Merlot!"

Par 12 bouteilles (soit 848 € TTC).

Ce vin est proposé maintenant à 388,00 € depuis le 25/06/2025
 

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Colore - Bibi Graetz 2019


129.66 € au lieu de 199,60 € à 260,00 €.
Clos de Tart 2016
RP 97 - RVF 20/20 - Dec 95 -

584.6 € au lieu de 1 000,00 € à 1 180,00 €.
Château de Fonsalette 2010


270 € au lieu de 330,00 € à 585,60 €.
Petit Mouton de Mouton Rothschild 2015


180 € au lieu de 272,00 € à 370,00 €.
Auxey Duresses - 1er Cru - Comte Armand 2022


44.8 € au lieu de 56,10 € à 81,00 €.
Barbe Rac - M. Chapoutier 2020


71 € au lieu de 132,00 € à 153,70 €.
Château Clerc Milon 2006
WS 89-91 - RP 91-93 - JMQ 16.25 - BD 16.5 - JR 17.5 -

65 € au lieu de 150,00 € à 150,00 €.

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