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Bon Plan

06/10/2018

 

The Singleton of Dufftown 15 ans


Whisky -

34,99 €
La btle
Au lieu de 41,55 à 44,90 €
2 vendeurs.
Réduction de 16 à 22 % .


Notes de dégustation

Auchan "Robe : Ambrée. Nez : Dominé par les épices douces, l'orange et la pomme. Bouche : Impression de douceur, bouche chaleureuse et veloutée. Finale : Assez sèche. Poires et biscuits au beurre puis délicatement et doucement épicée. "

Comptoir Irlandais 49 € "Cette expression 15 ans d'âge de Singleton of Dufftown est un Single Malt résultant de l'assemblage de fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon mais également des fûts européens de Xérès. C'est un whisky naturellement riche et délicieusement onctueux auquel le vieillissement a apporté davantage de douceur et d'épices. Le Xérès procure au whisky davantage de profondeur et d’intenses arômes. Elégamment raffiné, ce Singleton possède un nez complexe et légèrement fruité. On retrouve la profondeur en bouche et l'équilibre entre les épices et le fruité avec une douce sécheresse."

Mon Whisky 44 € "Couleur : Ambre profond. Nez : Complexe et nettement marqué par les épices douces et une légère sécheresse. De belles notes d’orange, de pomme, de caramel avec un soupçon de gâteau au miel. L'onctuosité des fruits mûrs d’automne mélangés à l’acidité des fruits rouges procurent une sensation des plus agréables. Bouche : Douce et plutôt sèche, avec une sensation de chaleur légère et veloutée. Nettement marquée par les céréales, les fruits frais avec quelques touches épicées et florales. Finale : Longue et sèche, marquée par des notes de poires et de biscuits au beurre, doucement épicés."

La Cave d'Antoine 44 € "La robe est ambre profond ou orange caramélisée. Le nez est dominé par les épices douces et une légère sécheresse. Une succession de notes d'orange, de pomme, caramel, soupçons de gâteau au miel équilibrés par une certaine vivacité: huile de graines de lin et thé parfumé. Les fruits deviennent de plus en plus présents: fruits mûrs d'automne associés à l'acidité des fruits rouges. Notes de malt et de céréales. Un peu d'eau apporte une note plus confite, autour du marron et de l'angélique, et une pointe de fumée. La bouche qui donne une impression de douceur laisse place à une finale plus sèche, chaleureuse, légère et veloutée, pleine de tendresse. L'univers aromatique est marqué par les céréales (malt et avoine), les fruits frais ainsi que quelques touches épicées et florales. Les notes finales sont assez sèches. On distingue les arômes de poire et biscuit au beurre, puis délicatement et doucement les épices. Quelques notes de graines d'anis s'attardent."

Proposé à l'unité. Prix au plus bas depuis le 12 Décembre 2017.
 

Bon Plan

06/10/2018

 

Château Trotte Vieille 2015


Saint Emilion -

50,00 €
La btle
Au lieu de 999 999 999,00 €
0 vendeurs.
Réduction de 100 % .


Notes de dégustation

Twil "L'OEIL : Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse. LE NEZ : Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique… LA BOUCHE : Les trois cépages principaux de l'appellation s'assemblent et se complètent pour magnifier l'ensemble. Le merlot apporte du fruité, quand le cabernet sauvignon donne des tannins et le cabernet franc des notes épicées."

R. Parker 94-96/100 "The 2015 Trottevieille is blend of 49% Merlot, 49% Cabernet Franc and 2% Cabernet Sauvignon picked between 28 September and 9 October matured in 100% new oak. It has a very intense bouquet, tightly wound with red and black fruit, hints of truffle coming through with aeration and then it appears to calm down and achieve a wonderful level of definition. The palate is medium-bodied with superb clarity. It feels supple in the mouth, extremely pure and soaking up the new oak with ease. It has a lively orange sorbet and red fruit-driven finish that is silky smooth in texture, thanks to the fineness of the tannin. Cellar this for 5-8 years minimum and then revel in this ascendant Saint Emilion for the next three or four decades."

Par lot de 6 bouteilles, soit 300 €.
 

Bon Plan

06/10/2018

 

Château Prieuré Lichine 2014


Margaux - 4ème Cru Classé

52,11 €
magnum
Au lieu de 999 999 999,00 €
0 vendeurs.
Réduction de 100 % .


Notes de dégustation

Ma Cave Leclerc "Nez : Joli nez complexe. Bouche : Le vin est souple, charmeur, margalais en diable, finement boisé, tannins légers, finale charmeuse et même racoleuse. Super merlot de choc très mûr."

Le Figaro Vins 17/20 "65% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot, 5% de petit-verdot. Joli nez complexe. Le vin est souple, charmeur, margalais en diable, finement boisé, tannins légers, finale charmeuse et même racoleuse. Super merlot de choc très mûr. Un grand Prieuré. "

R.Parker 89/100 "The 2014 Prieure-Lichine has a reserved, slightly tertiary/gravel-tinged bouquet that takes time to develop the fruit behind it. The palate is medium-bodied with fine tannin, a gentle grip in the mouth, but attenuating slightly towards the finish that just needs to develop a little more frisson. Probably best suited for short-term drinking rather than long-term, but you never know."

Millesima "Château Prieuré-Lichine, quatrième cru classé en 1855 de l'appellation Margaux, révèle en bouche des tanins mûrs, très ciselés et d'une grande finesse. Prieuré-Lichine 2014 dégage un bouquet aromatique marqué par sa complexité de fruits noirs très frais et son impressionnante précision. Il affiche de délicates fragrances florales, fruitées et épicées s'équilibrant parfaitement. Dense, ample et veloutée, la bouche affirme une fois de plus la grandeur du terroir de Prieuré-Lichine."

Wine & Co "Le millésime 2014 aura été riche en rebondissements. Après un hiver doux et un printemps aux températures élevées, l’été s’est annoncé difficilement entre pluie et fraicheur. Dans les vignes, l’équipe à mis à contribution tout son savoir-faire afin d’assurer une bonne maturation des raisins. Le mois de septembre a été salvateur. Les vendanges se sont faites sans encombre et la vinification s’est très bien déroulée. Après un trie optique rigoureux, les jus ont été placés en cuves tulipes. Les vins révèlent déjà un profil élégant sur une aromatique de fruits chauds et de vanille. La concentration tannique assure une bonne évolution, la texture est déjà suave."

R.Parker 90-92/100 "The Château Prieuré-Lichine 2014 has a rather standoffish nose at first, but with a few swirls of the glass it opens up to reveal blackcurrant, raspberry and cassis scents with a light estuary influence just underneath (perhaps a whiff from the Gironde?) The palate is medium-bodied with fine tannin, lighter in style than other Margaux, but elegant and focused, the finish very harmonious with assiduously integrated new oak. Very fine. Tasted twice with consistent notes. Drink: 2018 - 2035"

Bettane + Desseauve 16.5/20 "Corsé pour le cru mais harmonieux, tannin strict, encore sur la réserve."

Decanter 17/20 "Very good black fruits nose and fine supple palate with natural concentration, finesse and fragrance. A charming wine with enough depth for the future. Drink: 2018-2030"

Wine Spectator 89-92/100 "Focused, with a velvety beam of crushed plum and warm cherry notes flowing through the anise- and plum cake-accented finish. A little reliant on toast in the end, but the balance is there."

Grands Vins Privés "Ce millésime 2014 impressionne avec une robe concentrée, très dense tirant sur le noir. Il y a eu une forte extraction de couleur. Le bouquet est légèrement poivré et boisé. Au nez, ce Prieuré-Lichine révèle des senteurs chocolatés mêlées aux fruits noirs (mûre). La bouche est déjà bien structurée et tannique, disposant d'un joli équilibre entre puissance et fruit. Ce cru évolue vers une opulence soutenue par les tanins vifs et vers une belle finale fumée. Ce Cru Classé de Margaux se marie bien avec les Champignons et un plateau de charcuterie ainsi qu'avec des plats de viande rouge (grillée ou en sauce) "

Decanter 95/100 "The tannins here make their presence felt, but with the pliability and depth of fruit to back them up. Clearly a wine that is going to age well and develop gracefully, with plum and damson fruits, clear oak influence but well crafted, this feels primary and rippling with potential, and really stood out in the Margaux appellation horizontal tasting. This was the first year with the new cellars completed at Prieuré."

Proposé à l'unité.
 

Bon Plan

03/10/2018

 

Château Sociando Mallet 2010


Haut-Médoc - AOC

29,90 €
La btle
Au lieu de 63,00 à 68,60 €
3 vendeurs.
Réduction de 53 à 56 % .

Notes : RP 91-93 -

Notes de dégustation

Hachette 2014 2* " La reproduction dans le Guide de celle du 2010 couronne un vin bien dans le ton de l'appellation et dans le style du cru, volontiers charpenté, voire austère parfois. Né de 55 % de cabernet-sauvignon, 40 % de merlot et 5 % de cabernet franc, ce millésime s'annonce par une superbe robe noire et développe un bouquet puissant et complexe où se distinguent des notes de boîte à cigares, d'épices et de fruits mûrs. Riche, dense, construit sur des tanins vigoureux mais élégants et sur une fine vivacité, le palais affiche une personnalité en effet très médocaine, qui demandera cinq ou six ans de garde au moins pour offrir un visage plus arrondi. "

Millesima "Ce Haut-Médoc d'une grande classe a su restituer parfaitement la grandeur du millésime. Château Sociando-Mallet 2010 est un vin aux reflets bleutés. Le nez jouit d'une grande densité aromatique. On appréciera les arômes de confitures de vieux garçon, de fumées, de bois exotique. La bouche s'avère ciselée, droite, précise sur une attaque intense, se développant par la suite sur un milieu de bouche tout en velours avec des tanins concentrés mais très racés et civilisés. La finale est d'une superbe longueur et l'ensemble est harmonieux. Un très grand Sociando-Mallet taillé pour une grande garde."

R.Parker 91+/100 "A very classic wine for patient connoisseurs, Sociando Mallet makes no compromises and continues to produce one of the finest wines among non-classified estates in Haut-Medoc. Dense purple to the rim, the opaque purple-colored 2010 offers up notes of graphite, blueberry and black raspberry fruit, a hint of cassis, some licorice and wet rocks. Deep, full-bodied and almost excruciatingly tannic, this full-throttle, balls-to-the-wall style of wine needs at least 8-10 years of cellaring and should keep for three decades or more."

La RVF 17/20 "Superbe 2010, vin serré, dense, avec d'abondants tanins mûrs, et qui devrait rejoindre dans la légende les plus beaux millésimes du château."

1 Jour 1 Vin "Oeil :Robe à la teinte violine Nez :Fin et concentré de fruits rouges et noirs bien mûrs, cassis, mûre, très minéral Bouche :Dense et concentrée, des tanins mûrs, équilibre et fraîcheur"

Lavinia "Château Sociando Mallet est un modèle du genre. Cela est du en partie au supplément de complexité aromatique donné par les cabernets sauvignons. Cela donne un Sociando Mallet de grand format, avec une robe très soutenue ; au nez se mêlent le cassis, la cerise noire et les épices. Le moelleux de l’enveloppe et la fraîcheur du goût sont uniques ; le corps immense, la structure profonde et la texture à la fois soyeuse et tendue font le succès de ce Sociando Mallet taillé pour défier le temps."

Proposé à l'unité.
 

Bon Plan

01/10/2018

 

Château Carbonnieux - Blanc 2014


Pessac-Léognan -

19,90 €
La btle
Au lieu de 999 999 999,00 €
0 vendeurs.
Réduction de 100 % .


Notes de dégustation

R.Parker (Wineadvocate 2015) 90-92/100 "Le Château Carbonnieux blanc 2014 présente un joli nez : des arômes précis de fleur de pommier et de feuille de cassis se dégagent élégamment du verre. La bouche est croquante à l'attaque, l'acidité pas aussi criarde que certains de ses pairs, faisant ainsi de lui le plus "alangui" des Pessac-Léognan. Il y a déjà là une finale très élégante et pierreuse qui reste en bouche - un Carbonnieux blanc très prometteur qui méritera une meilleure note après la mise en bouteille."

1 Jour 1 Vin "Oeil :Robe couleur dorée pâle Nez :Charme par sa fraîcheur, sa pureté et son intensité aromatique, à la fois fruitée et florale Bouche :Attaque très vive, acidulée et fraîche. Le citron vert domine, la structure est grasse et s’équilibre avec sa fraîcheur de bouche de jeune vin"

Attention : il s'agit de la version Club des sommeliers.
 

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