Bon Plan
28/10/2017
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Champagne -
Notes : RVF 14 - Hach. 2011 - WS 92 - G&M 17 - B&D 16.5 -
Notes de dégustation
Wine & Co "Très prisé des amateurs, et de la gent féminine, pour ses arômes séducteurs alliés aux qualités d’un grand Champagne, le Brut rosé de Laurent-Perrier est LA référence rosée.
Issu de 10 Crus Classés prestigieux et de l'unique Pinot Noir il dispose de toute la palette aromatique des fruits rouges : fraise, groseille, cassis, framboise et cerise noire.
Son attaque franche fait place aux rondeurs et à la souplesse qui le caractérisent si bien.
Retrouvez dans ce flacon d'époque, l'Ambassadeur du Champagne rosé !"
Vin Malin 59,40 € "La Cuvée Rosé Brut de Laurent Perrier est le fruit de l’assemblage de dix crus qui comptent parmi les plus beaux terroirs de Champagne : notamment Ambonnay, Bouzy, Louvois et Tours-sur-Marne."
Hachette 2014 "Son rosé est un pur pinot noir, obtenu par macération. Il s'habille d'une robe saumonée animée d'un cordon de bulles fines et régulières. S'il se montre agréable, léger et fruité au nez, c'est ensuite qu'il procure le plus de plaisir: fruits jaunes et fruits rouges s'épanouissent dans un palais équilibré et long. Un rosé très accommodant: entrées (foie gras aux figues, tartare de poisson, charcuterie fine...), viandes délicates, desserts aux fruits rouges ou au chocolat... lui conviendront. "
Bettane & Desseauve 16,5/20 "Gourmand et subtil, avec des notes de fraise des bois charmeuses et un corps très savoureux.""
Lavinia "La Cuvée Rosé est née en 1968 de l’audace et du savoir-faire de la Maison Laurent-Perrier, issu de ses vins tranquilles, appelés coteaux champenois. Avec pour exigence la recherche de perfection à toutes les étapes d’élaboration, la Cuvée Rosé s’est vite imposée comme une référence.
Dans son élégant flacon d’inspiration Henri IV, ce champagne rosé est reconnu et apprécié pour sa teinte framboise aux reflets saumon, sa large palette aromatique et sa bouche gracieuse, franche et fruitée qui donne l’impression de plonger dans une panier de fruits rouge tout juste cueillis."
Vinatis "Ses notes de petits fruits rouges et sa remarquable fraîcheur en font un des champagnes rosés les plus demandés sur le marché. Rond, friand, il évolue avec une finesse superbe et une souplesse parfaite.
Coup de coeur Vinatis - Guide Bettane et Desseauve Note 16.5/20 - Guide Revue Des Vins De France 2015 - Note 14.5/20 - Guide Gault Et Millau - Note 18/20 - Coup de coeur Clients - Cité au Guide Hachette 2015 - Wine Spectator : 92/100
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Millésime Online "Perceptions sensorielles :
Une effervescence fine et une robe élégante. Sa couleur évolue naturellement d'une jolie teinte framboise vers des nuances saumonées. De cette palette de couleurs, la plus vive est un rose aux teintes subtiles de melon et de framboise. Son nom charmant, «cuisse de nymphe émue», il le doit à un rosier. La bulle est si fine qu'elle semble danser dans le verre puis sous le palais.
Olfactif :
Un nez subtil, franc et très frais. La Cuvée Rosé Laurent-Perrier offre une large palette de petits fruits rouges : fraises, framboises, cassis, mûres, groseilles, cerises... Son extraordinaire fraîcheur est la sensation dominante.
Gustatif :
Le fruit domine la bouche. La Cuvée Rosé Laurent-Perrier est un vin vif et rond, qui allie structure et fraîcheur. L'attaque, très franche et acidulée, donne la sensation de plonger dans un panier de fruits rouges fraîchement cueillis. Cette symphonie d'arômes s'achève sur une finale souple et tendre."
Proposé à l'unité. Le magnum proposé moins cher que le prix de 2 bouteilles.
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Bon Plan
26/10/2017
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Ermitage -
145,00 €
La btle
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Au lieu de
175,00 €
1 vendeurs.
Réduction de
17 % .
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Notes de dégustation
Netvin "Robe : jaune or intense, avec des reflets dorés et verts. Nez : très intense, cailloux chauds, caramel, très mûr, fruité citron avec des notes florales acacia, aubépine. Bouche : attaque grasse, ample, très complexe avec des notes de fruits mûrs, d’épices, de grillé. Très belle longueur et avec une finale fraîche. Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans."
Maison Chapoutier "Robe : jaune or intense, avec des reflets dorés et verts.
Nez : très intense, cailloux chauds, caramel, très mûr, fruité citron avec des notes florales acacia, aubépine.
Bouche : attaque grasse, ample, très complexe avec des notes de fruits mûrs, d’épices, de grillé.
Très belle longueur et avec une finale fraîche.
Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans."
Vente à la propriété "Robe dorée lumineuse. Arômes gourmands de citron confit, de miel, avec des touches d'acacia et d'aubépine. Bouche ample à l'attaque grasse et intense sur un fruit confit aux notes grillées et d'épices. C'est une cuvée exceptionnelle de précision et de complexité à la matière moelleuse et et à la finale fraiche."
R.Parker (04/2009) 94-96/100 "The 2007 Ermitage Cuvee de l'Oree reveals a light gold color as well as a rich nose of flowers intermixed with honeyed oranges, apricots, quince, and currants. Deep, full-bodied, and multidimensional, it should drink nicely for 30+ years."
Stephen Tanzer (01/2009) 92/100 "Green-gold. Sexy tangerine, beeswax, floral honey and brown spice scents. Completely saturates the palate with lush melon, pit and exotic fruit qualities, plus an array of mineral and floral flavors. Even richer on the very long finish. You could drink this now, without shame."
Proposé à l'unité. Profitez de 10% de réduction avec le code HIVER10 jusqu'au Dimanche 29 Octobre 2017 minuit.
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Bon Plan
26/10/2017
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Vin de Pays de la Côte Catalane -
Notes de dégustation
Netvin "Une belle fraîcheur, des arômes de fruits noir, un vin fin, velouté et soyeux qui affiche un très bel équilibre."
Wine & Co "Olivier Pithon Le Pilou 2014 est élaboré exclusivement à partir de Carignan, issu d’un sol mêlant à la fois schistes, marnes et des terrasses argilo-calcaires. Sa robe, d’une couleur pourpre, démontre une certaine intensité ainsi qu’un caractère à part entière. Son nez évoque de charmantes notes de fruits noirs mais aussi des notes animales assez spectaculaires. En bouche, ses arômes de baies mûres témoignent d’une agriculture exemplaire, en parfaite harmonie avec l’environnement. Servi avec une viande grillée, des viandes rouges ou encore un plateau de fromages, il fera le bonheur des amoureux des vins du Roussillon. Son très bon potentiel de garde de cinq années constitue également un atout de taille. "
Midi Vin "Une belle fraicheur, des arômes de fruits noir, un vin fin, velouté et soyeux qui affiche un très bel équilibre."
Proposé à l'unité. Profitez de 10% de réduction avec le code HIVER10 jusqu'au Dimanche 29 Octobre 2017 minuit.
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Bon Plan
26/10/2017
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Vacqueyras -
Notes de dégustation
Netvin "A l'oeil, la robe est rouge rubis profond avec des reflets brillants. Au nez, le vin exprime un ensemble de saveurs complexes alliant fruits rouges bien mûrs, cerises noires, fruits à noyaux, agrémentés d'une pointe de réglisse. En bouche, ce vin plein et charpenté s'exprime dans un registre corsé, sans excès. La finale, de bonne persistance, laisse présager un bon potentiel de garde. "
Wine & Co "Cette cuvée 2014 s’appuie sur les lettres de noblesse laissées par ses prédécesseurs. D’un rouge rubis profond, le Domaine des Genêts exprime toute sa cohérence en bouche avec des saveurs de fruits rouges bien mûrs et une pointe de réglisse. Charpenté, corsé mais sans excès, sa carte maîtresse est sans doute sa finale, de bonne longueur en bouche, qui augure un bon potentiel de garde. "
Chai 5 "Robe : Couleur rouge rubis profond avec des reflets brillants.
Nez : Le vin exprime un ensemble de saveurs complexes alliant fruits rouges bien mûrs, cerises noires, fruits à noyaux, agrémentés d'une pointe de réglisse.
Bouche : Ce vin plein et charpenté s'exprime dans un registre corsé, sans excès. La finale, de bonne persistance, laisse présager d'un bon potentiel de garde.
Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre.
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Proposé à l'unité. Profitez de 10% de réduction avec le code HIVER10 jusqu'au Dimanche 29 Octobre 2017 minuit.
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Bon Plan
25/10/2017
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Châteauneuf-du-Pape -
20,49 €
La btle
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Au lieu de
40,00 €
1 vendeurs.
Réduction de
49 % .
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Notes de dégustation
Cdiscount "Notes de dégustation : Note de cerise, framboise et olive noireTrès ample, tanins présents. Tout en longueur pour un 100% g, renache d'exception."
Wine & Co "La robe rubis de cette cuvée 2014 du domaine de la Janasse séduit l’œil d’un œnologue averti. Le nez confirme ce que la robe laissait présager. Les arômes de fruits se dégagent intensément et durablement. En premier plan, ce sont les arômes de petits fruits noirs, qui dominent, très vite rejoints par des notes plus florales avec ces effluves de violette, alors qu’une touche de réglisse rehausse encore un peu cette première approche. Ce Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2014 gagnera à être conservé 5 ans avant d’être bu et pourra être conservé de 15 à 20 ans en cave. Servi à 16° C, il sera idéal avec un bœuf bourguignon mais aussi avec un gibier à poils.
Notes et Références
Robert Parker : 92-94 /100
Bettane & Desseauve : 14 /20"
Les Passionnés du Vin 51 € "Cette cuvée à dominance de grenache du terroir froid et tardif de Chapoin (nom du lieu-dit) a atteint une maturité optimale grâce aux conditions climatiques idéales de septembre a des notes de fruits rouges, de réglisse, tout en gardant une très belle finesse et des tanins très fondus.
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Proposé à l'unité
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