Leclerc "Le vin présente une couleur rouge intense. Au nez de jolies notes de fruits rouges frais et quelques notes de torréfaction. En bouche, l?attaque souple et soyeuse, évolue en une bouche ronde, aromatique, soutenue par une trame de tannins fins. Un vin très élégant, fruité, avec de la fraîcheur."
B.Burtschy - Le Figaro 14/20 "Beaucoup d'élégance et de légèreté dans ce vin à l'extraction juste par rapport au millésime, joli fruit.
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La Cave Dourthe "Le vin présente une couleur intense avec de jolies notes de fruits rouges frais et quelques notes de torréfaction. L'attaque souple et soyeuse, évolue en une bouche ronde, aromatique, soutenue par une trame de tannins fins. Un vin très élégant, fruité, avec de la fraîcheur."
Wine Spectator ".. Ample et rond avec une longue finale. Très bien fait."
1 Jour 1 Vin "La cuvée Causse du Bousquet est un rouge harmonieux, puissant et complexe, mais sans lourdeur, dévoilant des arômes floraux et épicés. La bouche révèle des nuances épicées, et une finale sur une note très fraîche. Un très beau Saint-Chinian !
?il : robe grenat profond. Nez : puissant et complexe mais sans lourdeur, il développe des arômes floraux et épicés. Bouche : sur des nuances épicées, une belle finale sur une note de fraîcheur."
La RVF 15/20 "Harmonieusement construit, Causse du Bousquet est pour l'heure serré par son élevage."
R.Parker 91/100 "Both of the 2012s and 2013s from Isabelle Champart are impressive, with all of the wines being outstanding. Her 2012s are impressive in the vintage, with solid concentration and purity, and her 2013 appears to be similar in style, yet slightly more fresh and focused."
Vignerons d'Exception "puissant et complexe mais sans lourdeur, il développe des arômes floraux et épicés et se termine sur une note de fraîcheur. Millésime élégant, expressif. Ouvert un peu à l?avance ou carafé, il développera des arômes plus intenses. "
La Cave de Lisa "Généreux et très accessible, Causse du Bousquet est un vin à la gourmandise et au fruité presque insolent ! Dense, complexe avec cette superbe fraîcheur propre aux vins du domaine, sa texture soyeuse et ses notes de fruits noirs sauront sans aucun doute vous séduire, un grand vin de plaisir !!!
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R.Parker 91/100 "Aged 70% in mostly used Burgundy barrels and 30% in tank, it?s a full-bodied, textured yet elegant effort that gives up lots of dark fruits, big minerality, spice and subtle licorice on the nose. It has a great mid-palate, sweet tannin and a great finish, and should continue to drink nicely through 2022."
Guide Hachette 2015 "S'annonçant par une robe d'un pourpre intense, ce vin développe des arômes puissants de fruits des bois et de toast. La bouche, riche et concentrée, est soutenue par un bon merrain et des tanins assez suaves, qui lui permettront de bien vieillir."
Cave Dourthe "Château La Garde 2011 a une Belle robe dense et soutenue, d'un beau rouge profond. Le nez est complexe marqué par des épices, des fruits mûrs (cassis) et une touche de vanille. Très dense, vif et nerveux à l'attaque, puis charnu et ample en milieu de bouche. La finale est longue sur une belle note grillée."
Gilbert & Gaillard 85/100 "Robe grenat soutenu. Nez de fruits rouges mûrs, légère touche épicée. En bouche une agréable matière, des tanins polis, le fruit et la fraîcheur sont présents. La finale est agrémentée d'une touche acidulée et réglissée friande."
Bettane + Desseauve 14.5/20 "Le rouge 2011 a un nez extraverti, fruit très mûr, épices et cuir, une bouche charnue avec des tannins serrés et de la fraîcheur."
Gault & Millau 16/20 "Le nez est plus austère à cause du millésime et la bouche possède une belle trame tannique, de la droiture et des notes fumées très agréables. Tiendra encore 5 à 6 ans."
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47 % .
Notes de dégustation
R.Parker "Le Petit Village 1995 présente une robe assez évoluée de couleur rubis-grenat foncé. Ses doux arômes de terre, d'herbes et de cerise précèdent en bouche un ensemble gras, rond, généreusement doté, sans détour, mais très plaisant."
Chateau Internet "Robe rubis profond.
Nez fruité de cassis, de framboise, accompagné de notes plus complexes d'épices, de vanille et de réglisse.
Bouche d'attaque ronde et souple, déployant des aromes de fruits noirs et de chêne neuf vanillé et épicé.
Finale longue et douce avec une pointe de surmaturité."
The Factory by MN 91/100 "Beautiful, mature and complex bouquet with cigar, tobacco, earth, truffle and autumn forest. On the palate mainly red berries, some bell pepper, high acidity, mild tannin and some bitterness in the finish. Became more friendly and complex with some air time. Ready now and the next few years."
Julian Hitner (10/2011) 92/100 "At over fifteen years of age, the 1995 Petit-Village is drinking remarkably well. Dark-opaque ruby (slightly faded) in colour, it features a surprisingly decadent bouquet of cedar-tinged mocha and red cherried currants; giving way to licorice, walnuts, underbrush, cigarbox, vanilla, and spice. Very complex, boasting excellent fruit, still-firm tannins, balanced acidity, and an elegant, flattering hint of cedar-laced currants and dried black cherries on the finish. First-rate integration, structure, and refinement; this will keep for at least another eight years. The vineyard is planted to 75% Merlot, 18% Cabernet Franc, and 7% Cabernet Sauvignon. Now-2020++."
Proposé par lot de 6 bouteilles (soit 497,34 €). Livraison OFFERTE
La Vinotheque "Le Bordeaux de Maucaillou se déguste accompagné de charcuterie, fromages à pâte cuite ou non, tarte aux fruits rouges, ou desserts au chocolat et café."
Cave Dourthe "Dernier né de la "Famille Maucaillou", le Bordeaux de Maucaillou est un vin régulier et de belle densité, aux arômes de fruits noirs bien mûrs. A consommer dès aujourd'hui et dans les deux ans."
20 sur Vin "Le Bordeaux de Maucaillou est un excellent rapport qualité/prix ! C?est un vin de tous les jours très agréable. Il a une belle robe, de la rondeur et une belle palette d?arômes. C?est un vin que nous conseillons pour les réceptions ou cocktails. Vous pourrez déguster le Bordeaux de Maucaillou avec de la viande, du fromage, des volailles? Pourquoi pas avec un tournedos aux cèpes !"
