Château La Dominique 2013

Saint Emilion - GCC

28,71 € La bouteille.

Au lieu de 999 999 999,00 € 0 vendeurs. Réduction de 100 % .

Notes de dégustation

Cdiscount "Nez puissant, très fruité avec des fruits noirs mûrs. Arômes de fruits rouges (myrtilles, cassis) et noirs, de réglisse et d'herbes avec une minéralité très rafraîchissante. Tanins doux et précis.
Parker 92-94/100 - Bettane & Desseauve 16,5 - Jancis Robinson 16,5 - Wine Spectator 89 - Gault & Millau 16 - Revue du vin de France 14,5"

Wine Enthusiast 90-92/100 "Layers of new wood dominate this wine. They make it soft and generous, while also smoky and spicy. The wine is warm and will probably develop quickly. "

James Suckling 91/100 "Lovely and silky red for the vintage with chocolate, plum and currant character. Full body, very fine tannins and a delicious finish. Gotta like it. Drink or hold."

Le Figaro Vin 17/20 "La robe est noire et les arômes sont sur les fruits noirs. L'attaque en bouche est fine et élégante, le milieu de bouche est dense, l'ensemble frais et élégant. "

Champagne Mumm Cordon Rosé Brut

Champagne -

24,95 € La bouteille.

Au lieu de 36,42 à 44,90 € 4 vendeurs. Réduction de 31 à 44 % .

Notes : RVF 14 - RP 89 - WS 91 -

Notes de dégustation

Vin Malin "Un Champagne Mumm Rosé élégant, frais, subtil au caractère bien affirmé. Une cuvée délicate, fidèle au reflet du terroir et du style inimitable de la Maison MUMM. Robe rosé aux reflets saumon. Nez aux arômes de fruits des bois et de pamplemousse rose. Quelques notes de vanille caramélisée au deuxième nez. Bouche fraiche aux notes de petits fruits rouges, d'agrumes et de caramel vanillé. A déguster avec une bûche exotique, du pâté en croûte, un desserts aux groseilles ou encore une salade de fruits rouges."

Envie de Champ 38 ? "Le champagne Rosé de MUMM est un champagne frais, équilibré et intense. Il reflète le style unique de la maison MUMM. Elaboré dans le respect d'une ancienne règle champenoise : un subtil mélange de vin rouge de Champagne avec des vins blancs, c'est un champagne rosé qui séduira les amateurs."

Vinatis "La belle robe saumon de ce champagne Mumm Rosé propose des nuances orangées sous lesquelles des bulles abondantes dévoilent des arômes de fruits rouges et de pamplemousse rose ainsi que des notes légères de caramel vanillé. Tout en fraîcheur, cette cuvée élégante, fine et subtile reste l'une des plus belles performances de la maison !"

B.Burtschy - Le Figaro "Ce champagne rosé est dense et vineux dans un style généreux destiné à la table. "

Auchan "La cuvée Mumm Rosé mêle finesse, équilibre et richesse aromatique, arborant toutes les qualités du Mumm Cordon Rouge il développe en plus une touche fruitée exceptionnelle. La Mumm Rosé dévoile de remarquables notes de fruits des bois, de fruits rouges, de pamplemousse et de caramel apportant en bouche une agréable sensation de fraîcheur et de rondeur. La forte présence du Pinot Noir confère à cette cuvée Rosé une longueur en bouche exceptionnelle. Vous pourrez l'apprécier à l'apéritif, avec des gâteaux aux fruits ou encore des crustacés."

Bar Premium "La robe rosée est ponctuée de reflets saumon, En bouche, il révèle des arômes de petits fruits rouges, d?agrumes et de caramel vanillé. La coutume l?associe volontiers aux desserts aux fruits rouges et aux traditionnels biscuits roses de Reims également. Par son caractère brut, le rosé peut aussi exhaler les saveurs de vos plats salés. Il se déguste dès l'apéritif et se sert tout au long du repas. Il pourra être le compagnon de marque d?un gravlax de saumon délicatement mariné à l?aneth. La température idéale de dégustation se situe entre 8°C et 10°C. Son assemblage complexe illustre parfaitement le savoir-faire du Chef de Caves. Composée de 77 crus, la cuvée G.H. Mumm Rosé se distingue par sa composition en vins rouges (entre 12 et 14% de Pinots Noirs et Pinots Meuniers) sélectionnés dans des villages réputés comme Bouzy, Verzenay ou Les Riceys. Une méthode faisant écho à l'élaboration du célèbre Cordon Rouge : la recette de l'excellence pour un champagne maintes fois primé."

Bar Premium 40 ? "Son assemblage complexe illustre parfaitement le savoir-faire du Chef de Caves. Composée de 77 crus, la cuvée G.H. Mumm Rosé se distingue par sa composition en vins rouges (entre 12 et 14% de Pinots Noirs et Pinots Meuniers) sélectionnés dans des villages réputés comme Bouzy, Verzenay ou Les Riceys. Une méthode faisant écho à l'élaboration du célèbre Cordon Rouge : la recette de l'excellence pour un champagne maintes fois primé. Sa robe rosée est ponctuée de reflets saumon. En bouche, il révèle des arômes de petits fruits rouges, d'agrumes et de caramel vanillé. "

En promotion Foire aux Vins (au lieu de 29,95 € soit -17%). Livraison gratuite en magasin ou drive à partir de 25 € d'achats et à domicile à partir de 350 €.

La Fleur de Boüard 2013

Lalande de Pomerol -

21,90 € La bouteille.

Au lieu de 23,90 € 1 vendeurs. Réduction de 8 % .

Notes de dégustation

Auchan "Un vin cité au Guide Hachette de 2017 qui bénéficie d'une bouche fondante et persistante aux saveurs fruitées très agréables. Il est à accompagner d'un plat à base de b?uf dès l'achat ou après avoir passé 3 ans en cave."

Grands Vins Privés "Dans ce millésime 2013, La Fleur de Boüard offre une robe de couleur noir profond. Au nez, des arômes de fruits noirs et de framboise avec une note de poivre. En bouche, le vin est plus puissant que la majorité des Lalande de Pomerol. La matière et le velouté y sont présents. Il est marqué par les épices, caractéristique présente sur d'autres millésimes."

Decanter 16/20 "Open, expressive dark fruit nose. Fresh and lively on the palate. Tannins fine. Not big but harmonious."

Hachette "Le millésime 2013 demandait beaucoup de technicité ; Hubert de Boüard et son équipe n'en manquent pas. Ils ont élaboré un vin très agréable dans sa jeunesse. La robe est encore pimpante. Les arômes sont pleins de fraîcheur, accompagnés d'un boisé vanillé et beurré. De jolies rondeurs flattent le palais, soutenues par de fins tanins. Idéal pour accompagner des viandes délicates en sauce ou des fromages à pâte dure."

R.Parker 90-92/100 "The black/purple-colored 2013 La Fleur de Bouard exhibits lots of licorice, blueberry and blackberry fruit intertwined with notions of charcoal and incense. It is an amazing accomplishment in a vintage that was fraught with difficulties. Proprietor Hubert de Bouard has crafted an opulent, rich, full 2013 that should drink nicely for a decade."

J.Robinson 17/20 "Plum, redcurrant, milk chocolate -- really charming and interesting, Smooth palate. Some coffee character on the finish. Very characterful, and more immediately appealing than their Le Plus cuvée. Drink 2015 to 2025."

Hachette 2017 "Le millésime 2013 demandait beaucoup de technicité ; Hubert de Boüard et son équipe n'en manquent pas. Ils ont élaboré un vin très agréable dans sa jeunesse. La robe est encore pimpante. Les arômes sont pleins de fraîcheur, accompagnés d'un boisé vanillé et beurré. De jolies rondeurs flattent le palais, soutenues par de fins tanins. Idéal pour accompagner des viandes délicates en sauce ou des fromages à pâte dure."

Pavillon Rouge 2011

Margaux - 2nd vin de Ch. Margaux

143,00 € La bouteille.

Au lieu de 174,00 € 1 vendeurs. Réduction de 18 % .

Notes : 0 - RP 91-93 - B&D 16-16,5 -

Notes de dégustation

Hachette 2015 2* - Vin remarquable "Né d'une sélection drastique (28 % de la production), le Pavillon 2011 associe 65 % de cabernet-sauvignon, 25 % de merlot, 8 % de petit verdot et 2 % de cabernet franc. Un nez suave et complexe de cacao, de moka, de cannelle et de fruits rouges frais ouvre la dégustation. Souple et tendre en attaque, le palais s'appuie sur un boisé parfaitement ajusté et sur des tanins fins et bien ordonnés, sans vigueur excessive, enrobés d'une chair soyeuse et d'un fruité croquant. En soutien, on retrouve cette fraîcheur perçue dans le premier vin, qui donne de l'élan à la finale, élégante et épicée. "

J-M Quarin "Un Pavillon rouge 2011 concentré, tannique, le plus tannique de l'histoire, du fruit, de la concentration, frais, aucune lourdeur, mais un peu mince en finale.Ce n'est pas du Pavillon Rouge 2010, ce n'est pas du Pavillon 2009, mais le nez de ce vin est toujours aussi frais, fruité, floral et pur. Bouche suave et élancée comme souvent, avec du goût et une présence cette année qui se révèle entre le milieu et la finale où ce vin marque des points. Sa sapidité incroyable le rend d'ores et déjà impossible à cracher. Vin fin.Il s'agit de la plus petite sélection jamais faite pour le Pavillon rouge."

Le Figaro Vins 16/20 "Un Pavillon rouge concentré, tannique, le plus tannique de l'histoire, du fruit, de la concentration, frais, aucune lourdeur, mais un peu mince en finale. "

R. Parker (30/04/2014) 89/100 "The delicious, sexy 2011 Pavillon Rouge du Chateau Margaux reveals a dense ruby/purple color along with broad, expansive red and black fruit, flower and spice notes. Supple and round with finesse, elegance, complexity and richness, it is everything a second wine should be. Enjoy it over the next 15+ years."

Wine Spectator (04/2012) 90-93/100 "Combines both silky texture and good tension, with a light chalky thread running through the middle of the almost plush plum and blackberry fruit. There's a bright cassis bush edge as well (telltale of the Petit Verdot component), and overall there's a very suave feel through the finish, with a lingering jasmine edge."

R.Parker (05/2012) 91-93/100 "The 2011 Pavillon Rouge du Château Margaux is one of the finest examples of this cuvée I have ever tasted. It hit 13% natural alcohol and represents only 28% of the harvest. This blend of 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot and the rest Petit Verdot and Cabernet Franc reveals more structure than most vintages in addition to lots of dark berry fruit intermixed with hints of wood smoke, forest floor and spring flowers. Very pure with striking minerality as well as a long finish, it should drink well for two decades or more."

Par lot de 6 bouteilles (soit 858 €) au lieu de 145 € à l'unité.

Château Batailley 2012

Pauillac - 5ème Cru Classé

45,50 € La bouteille.

Au lieu de 72,90 € 1 vendeurs. Réduction de 38 % .

Notes de dégustation

Bernard Burtschy - Le Figaro 16/20 "Batailley a produit, comme à son habitude, un joli vin souple et charmant, très suave avec des tannins limés et de belles notes épicées. Un Pauillac de charme qui peut se boire jeune, mais qui évolue bien en bouteille. "

R.Parker 92/100 "A serious yet surprisingly precocious and supple-textured Pauillac, the dense ruby/purple-colored, medium to full-bodied 2012 Batailley exhibits sweet, nicely textured tannins along with plenty of black fruit, forest floor, underbrush and cedar characteristics. Ripe, fruity and exceptionally well-made, it will benefit from several years of cellaring, and can be drunk over the following 15 years."

La Vinothèque 40 ? "Batailley est un Pauillac classique, avec une couleur rubis foncé, bien charpenté et des notes prononcées de cassis."

Gault & Millau (07/2015) 15/20 "Dominante de bois au nez avec des notes de café et du poivre. Frais et réglisse à l?aération. Bouche suave, belle densité de tanins avec de la structure et une densité très pauillacaise."

Lay & Wheeler "Vibrant aromas of black fruit, forest floor and creamy mocha lead into a texturally satisfying palate of concentrated cassis and blueberry. Fine, ripe tannins are cleverly integrated and temper the bursts of fresh acidity. Hints of dark chocolate and cedar are revealed in this finely-balanced wine?s persistent finish."

Bettane + Desseauve 17/20 "Floral, généreux, d'une texture riche et aussi tendre et soyeuse, tout en finesse, long, crémeux, fort réussi pour un millésime intermédiaire."

Hachette 2016 1* - Vin très réussi " Batailley 2012 est un vin plein de charme, tout en finesse et en légèreté (relative, nous sommes à Pauillac). Légèreté de la robe et finesse du bouquet, porté sur les fruits noirs un rien confits et un bon boisé discret ; légèreté et finesse du palais enfin, bâti sur des tanins souples et tendres. Un pauillac des plus courtois, que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse. "

Par lot de 6 bouteilles (soit 273 €) au lieu de 51 € à l'unité.