Les Preuses - Albert Bichot- Domaine Long-Depaquit 2014

Chablis - 1er Cru

30,00 € La btle

Au lieu de 999 999 999,00 € 0 vendeurs. Réduction de 100 % .

Notes de dégustation

Netvin "Le nez offre des notes florales, de feuillage frais, de pierre à fusil. La bouche tendue, longue, d’une belle pureté est sans lourdeur et développe des caractères floraux et des notes de noisette et de fruits secs en finale."

Millesima "Le Chablis Grand Cru Les Preuses d'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit est un vin blanc monocépage de Chardonnay produit sur l'appellation Chablis Grand Cru. Le nom du climat proviendrait d'une déformation du mot "perreuse" (pierre). Il s'agissait de l'ancienne voie romaine reliant Chablis à Maligny. Âgées de 10 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur une parcelle de 0,25 hectare où elles profitent d'un sol argileux avec une présence marquée de cailloux. Le Chablis Grand Cru Les Preuses 2014 d'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit est d'abord élevé en fûts durant 10 mois, puis passe 6 mois en cuves inox. À la dégustation, le Chablis Grand Cru Les Preuses 2014 d'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit développe au nez des fragrances florales, végétales et minérales (pierre à fusil). En bouche, le vin est tendu, long, et pur, avant de révéler de savoureuses touches de fleurs et de fruits secs (noisettes) sur la finale. Il peut être consommé dans sa jeunesse et ou être gardé jusqu'en 2025, où il livrera des arômes de vieillissement (sous-bois, champignons) et offrira une exceptionnelle minéralité."

Proposé à l'unité. Livraison gratuite en boutique.

Les Clos - Albert Bichot- Domaine Long-Depaquit 2011

Chablis - 1er Cru

33,00 € La btle

Au lieu de 999 999 999,00 € 0 vendeurs. Réduction de 100 % .

Notes de dégustation

Netvin "A l'oeil, le Grand Cru « Les Clos » joue de sa palette jaune pâle avec toutes ses nuances. Le nez aux notes florales et de fruits secs (amandes grillées, noisette). La bouche est puissante, soutenue par une trame acidulée qui l'empêche d'être trop présente."

Millesima "Le Chablis Grand Cru Les Clos 2011 du domaine Long-Depaquit d'Albert Bichot est issu du plus grand climat des Grands Crus, dans le Sud Est. Cette cuvée est un assemblage de deux parcelles aux caractères différents et complémentaires. Situées à mi-coteau elles apportent au vin du gras, de l'ampleur et de la richesse. Le Chablis Grand Cru Les Clos du domaine Long-Depaquit 2011 d'Albert Bichot est élevé sur lies fines pendant 10 mois. A l'oeil, la robe est jaune pâle et nuancée. Le bouquet aromatique est dominé par des notes florales et de fruits secs (amandes grillées, noisette). Ce vin a une belle tension minérale et se montre puissant en bouche et très équilibré par une trame acidulée. Ce Chablis grand cru sera à son apogée dans une quinzaine d'années."

Proposé à l'unité. Livraison gratuite en boutique.

Château Pavie Decesse 1998

Saint Emilion - Grand Cru Classé

110,00 € La btle

Au lieu de 999 999 999,00 € 0 vendeurs. Réduction de 100 % .

Notes de dégustation

Netvin "Une belle robe d'un beau rubis en évolution aux reflets violets. Un nez avec des fruits qui commence à s'estomper pour laisser places aux arômes d'évolution comme les épices, une note chocolatée, boisée... Une palette aromatique complexe et variée qui procure beaucoup de plaisir. Une attaque en bouche franche qui évolue sur des tanins fins procurant une matière fine et ronde. Ce vin a une buvabilité très bonne."

R.Parker (04/2001) 91/100 "Ce vin moyennement corsé, musclé et puissant présente, tant au nez qu'en bouche, des arômes de pierre mouillée, de minéral, de vanille, de cerise noire et de fumé. Regorgeant de fruit et bâti pour le long terme."

Hachette 2002 1* "Cette propriété de 10 ha, installée sur les pentes argilo-calcaires de la Côte Pavie, exposée plein sud, a été achetée en 1997 par la famille Perse. Elue coup de coeur l'an passé pour le 97, elle propose cette année un 98 très réussi, essentiellement composé de merlot, avec un appoint de 10 % de cabernet franc. La superbe robe grenat, profonde et soutenue, et le bouquet puissant, alliant fruits rouges mûrs et boisé élégant, annoncent la concentration de la bouche. Certes, les tanins demandent quelques années de vieillissement, mais quelle belle structure!"

Proposé à l'unité. Profitez de 10% de réduction avec le code HIVER10 jusqu'au Dimanche 29 Octobre 2017 minuit.

Sainte-Epine - Delas 2014

Saint-Joseph -

28,00 € La btle

Au lieu de 999 999 999,00 € 0 vendeurs. Réduction de 100 % .

Notes : RP 93 -

Notes de dégustation

Netvin "La robe de couleur rubis foncé est nuancée de reflets violine. Le nez développe des arômes de fruits noirs et d’épices, agrémenté de quelques notes minérales et finement boisées. Doté d’une bonne concentration et d’une pureté de bon aloi, le vin révèle tout au long de sa dégustation une séquence d’arômes complexes d’expression différente mais d’égale intensité. 100% Syrah"

Client confirmé Vinatis 16/20 "Un vin très concentré que j'ai pris soin de carafer très longuement. Plutôt destiné à une longue garde, il offre déjà une partie de la complexité du syrah d'un très beau terroir. Le fruit est là, les flatteurs d'âtre de cheminée et de lardé fumé viendront avec le temps."

R.Parker 93/100 "L'appellation Saint Joseph est assez disparate en 2014, mais la cuvée de Delas offre beaucoup d'amour. D'emblée superbe et au niveau des meilleurs du millésime, le Saint Joseph Sainte Epine 2014 dévoile une couleur dense ainsi que de très belle notes de cassis, de graphite, de roche brisée et de viande fumée. Riche, mi-corsé, joliment concentré et droit, c'est plus un Hermitage qu'un Saint Joseph. "

1 Jour 1 Vin "Oeil :Robe rubis foncé avec des reflets violines Nez :Arômes de fruits noirs et d’épices. Quelques notes minérales et finement boisées Bouche :Bonne concentration. Arômes complexes Boire à partir de :2017 Boire avant :2026"

En promotion, au lieu de 35 €

Château Quinault L'Enclos 2000

Saint Emilion - Grand Cru

47,00 € La btle

Au lieu de 69,00 € 1 vendeurs. Réduction de 32 % .

Notes : RP 91 - WS 91 - JR 16 - RVF 17 - JMQ 91 -

Notes de dégustation

Netvin "Des arômes complexes de terre, d'épice, et de baies se prolongent avec des tanins soyeux et une longue et délicieuse longueur pleine de finesse. 70% Merlot - 17% Cabernet Franc - 7% Cabernet Sauvignon - 6% Malbec."

Vivino "Noté 4 / 5 - Prix moyen 72,70 € - Complex aromas of earth, spice, meat and berries follow through to a medium- to full-bodied palate, with silky tannins and a long, delicious finish. Reserved and full of finesse."

R.Parker 91/100 "... the 2000 Quinault l’Enclos is, nevertheless, an outstanding, fully mature St.-Emilion. Raspberry, black currant, and floral characteristics are accompanied by striking elegance, but less richness and intensity than I noted seven years ago."

Wine Spectator 91/100 "Complex aromas of earth, spice, meat and berries follow through to a medium- to full-bodied palate, with silky tannins and a long, delicious finish. Reserved and full of finesse."

En promotion, au lieu de 62 €.