Au lieu de
28,71 à 55,00 €
27 vendeurs.
Réduction de
12 à
54 % .
Notes de dégustation
Le Comptoir Irlandais 45.50 ? "Toki est un beau blend réalisé avec le whisky des trois distilleries de Suntory: Yamazaki, Hakushu et Chita.
Son nom signifie "temps" en japonais et fait référence à la rencontre entre tradition et nouvelles énergies créatives. Toki associe ainsi l?héritage et l?expérience de la maison Suntory avec son esprit novateur pour devenir un whisky équilibré et intemporel.
Le blend Toki est composé principalement de Single Malt Hakashu et de whisky de grain Chita. Le résultat est intéressant, rond et doux, avec un caractère rafraîchissant d'agrumes et une finale épicée."
La Maison du Whisky "Toki qui signifie "temps" en japonais, est un blend en provenances des trois distilleries de Suntory: Yamazaki, Hakushu et Chita. Toki a une composition différente de son mélange de soeurs, Suntory Hibiki, et ses composants principaux sont le single malt Hakashu et le whisky de grain Chita. Rond et doux, il présente un caractère rafraîchissant d'agrumes et une finale épicée. "
Vinatis " Un subtil blend à l'équilibre parfait... Une nouveauté à ne surtout pas rater, signée Suntory !
Le dernier né de la maison Suntory est un subtil blend issu des distilleries Yamazaki, Hakushu et Chita. Toki signifie Temps en Japonais, et ce whisky en est le reflet de l'interpréattion japonaise parfaite par son subtil mélange entre respect des traditions et renouveau. Un blend parfaitement équilibré à la texture soyeuse et la finale douce et subtilement épicée avec une touche de vanille, poivre blanc et gingembre. En savoir plus sur les whiskies japonais, retrouvez sur le blog les articles Whisky japonais, parmi les meilleurs du monde ; Whisky japonais Vinatis Lost In Perfection"
Maison Suntory "Color: Clear gold
Nose: Basil, green apple, honey
Palate: Grapefruit, green grapes, peppermint, thyme
Finish: Subtly sweet and spicy finish with a hint of vanilla oak, white pepper and ginger"
Au Jardin Vouvrillon "Nez : Tout d'abord une belle fraîcheur sur le basilic, pomme verte, miel.
Bouche : En premier lieu sur les agrumes notamment le pamplemousse,fruits jaunes. Puis des notes de menthes poivrées, thym.
Finale : onctueuse sur les épices avec une pointe vanillée."
Vinatis " Douce et moins alcoolisée que la verte.
La chartreuse jaune est fabriquée, tout comme la chartreuse verte à partir d'une recette secrète depuis 1605 et nécessite pas moins de 130 plantes, mais elle est travaillée dans des proportions différentes, et offre des parfums de fleurs, miel et épices. Seuls deux frères chartreux désignés détiennent le secret de cette liqueur authentique obtenue par macération et sont à meme de mélanger et distiller les plantes. Si vous souhaitez réaliser des cocktails à base de Chartreuse vous les trouverez ICI sur le site officiel ou découvrez notre recette cocktail chartreuse préférée ICI sur le blog Vinatis."
Divine Box "En bouche, la Chartreuse jaune a des arômes de fleurs, d?épices et de miel. Sa couleur légendaire ? Elle est elle aussi naturelle, et provient du safran qui la compose. La Chartreuse jaune est vieillie en fût de chêne durant deux années, ce qui la rend plus moelleuse et plus douce que la Chartreuse verte ! Elle est parfaite en digestif avec des glaçons pour terminer un bon repas?Tout bu or not tout bu, c?est à vous d?en décider?"
Chartreuse "Une robe jaune intense, un nez frais et épicé.
Une structure moelleuse.
Des parfums de curcuma, agrumes et anis.
Des notes florales viennent prolonger la dégustation.
"
Bouge Bouteille "Déja : la couleur. Un magnifique doré avec de très légers et élégants reflets verts. Difficile pour moi de décrire un produit dont 130 ingrédients entrent dans sa composition, mais j'essaie quand même ! La baie de genièvre, le poivre, le cumin dominent clairement, tout en douceur et en finesse. Cette douceur se retrouve en bouche, où les notes de miel, de fenouil et de réglisse s?entremêlent. L'alcool est présent mais contrebalancé par la sensation sucrée que l'on aime tellement dans une liqueur."
Au lieu de
45,00 €
2 vendeurs.
Réduction de
36 % .
Notes de dégustation
Hachette 2018 2* "Tous les efforts investis au cours des dernières décennies portent leurs fruits. Jean-François Quenin et son équipe signent un millésime 2014 de haute volée. Le grand vin est remarquable à tous les stades de la dégustation : superbe robe bordeaux foncé ; bouquet riche et complexe (fruits rouges, menthol, cuir, boisé fumé), probablement lié à un encépagement plus varié qu'ailleurs (merlot, cabernets, malbec, carménère) ; bouche dense, ample, corpulente, séveuse, qui reste très élégante grâce à la finesse de ses tanins. Un grand vin de garde, intense et profond. "
Le Figaro Vins 93/100 "Pressac est en 2014 un joli vin dense, serré, d'une belle matière, sérieux, qui ira loin. Une valeur sûre, un vin d'une grande régularité. "
La Bouteille Dorée "Château de Pressac 2014 est un grand vin rouge de Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru Classé. Ce vin est issu d'un assemblage classique de l'appellation avec 69% de Merlot et 18% de Cabernet Franc, complété par 9% de Cabernet-Sauvignon, et particularité du Château de Pressac, 2,5% de Malbec et 1,5% de Carménère.
C'est un beau Saint-Emilion à la robe pourpre avec au nez, des arômes de fruits rouges et noirs (cassis, cerises, mûres, myrtilles), cer derniers rehaussés par la présence de Malbec, des notes épicées apportées en particulier par le Carménère et des notes de sous-bois. En bouche, les tanins sont fins et soyeux. Un vin à découvrir dès aujourd'hui mais que l'on pourra conserver en cave jusqu'en 2040."
La RVF (04/2015) 14-15/20 "Robe saturée. Le nez se fait précieux, déjà cadré par le moka de la barrique. Chair dense portée par des tanins très fins. Le style des vins du Château change avec ce millésime ; parfaitement exécuté, il se situe davantage sur le confort de dégustation que sur l?expression de terroir."
Drinks & Co " Vue: cerise rouge intense.
Nez: complexe avec des notes de fruits noirs frais et des épices comme le bois de santal et de cannelle avec un arôme structuré et frais.
Palate: laurier et de réglisse notes avec des tons fruités dans une finition très équilibrée."
Andreas Larsson 93/100 "
Dark ruby/purple core. Intense nose with finely toasted oak, ripe dark fruit, violet, cassis and blackberry, the palate is dense and concentrated with grainy tannin, layers of ripe dark fruit, fine spiciness and a long fleshy finish. Powerful but with a fine freshness and elegance."
Au lieu de
52,00 à 72,50 €
28 vendeurs.
Réduction de
17 à
41 % .
Notes de dégustation
Vinatis "The Mull of OA est la partie la plus indomptable de l'île écossaise d'Islay, faite de falaises exposées aux orages, vagues et puissants vents. Le whisky Ardbeg An Oa se caractérise par ces contrastes, créant un whisky incroyablement complexe et singulièrement arrondi grâce à son assemblage de trois types de fûts. Ces fûts de Pedro Ximenez, de chênes carbonisés et bourbon confèrent à ce whisky douceur, notes épicées et intensité. Une très jolie création de la maison à découvrir sans plus tarder !
A l'oeil : Robe ambrée. Au nez : Subtilement fumé avec du caramel crémeux, de l'anis. En bouche : Une goutte d'eau révèle les arômes caractéristiques Ardbeg : citron vert, résine de pin et goudron. Texture lisse et crémeuse. Longueur et douceur. Profil aromatique Whisky : Fumé, Tourbé."
La Maison du Whisky "Edition permanente de la distillerie Ardbeg, l?expression An Oa (prononcez An Oh !) rend hommage à son origine sauvage avec des contrastes entre intensité et douceur, qui célèbrent la rencontre des tempêtes et du calme. The Mull of Oa est la partie la plus indomptable d?Islay. D?un côté, les falaises font face aux orages et vagues de l?Atlantique, et de l?autre, elles abritent la distillerie Ardbeg des puissants vents écossais. Ardbeg An Oa se caractérise par les contrastes de cet endroit où tempêtes et calme se rencontrent.
Profil : fumé, sucré et rond. Nez : puissant, salin, il est à la fois riche et tout en fraîcheur. La tourbe est la première à parler. Cette dernière est grasse et emplie de sel et de poivre blanc. Le registre marin est omniprésent: salicorne, granite humide, sable chauffé au soleil? Après un instant quelques notes citronnées, réglissées ainsi que de puissantes notes de fleurs capiteuses s?installent. Bouche : une fois encore l?équilibre entre le gras et la fraîcheur est très juste. La montée en puissance se fait très naturellement, et c?est sur un registre en accord avec le nez que la bouche évolue. Finale : un épais nuage de cendre mêlé à une tonalité de chocolat noir à la menthe.
"
The Whisky Lodge "Cette version sans âge est un bon compromis pour les amateurs de la puissance du « Ten », de la rondeur du « Uigeadail », mais sans la sécheresse du premier ni le titre alcoométrique du deuxième. L?An Oa est issu du « gathering vat » de la distillerie, qui rassemble aussi bien des malts vieillis en fûts de Pedro Ximénez que de chêne neuf. Cette particularité lui apporte une richesse épicée et une gourmandise vanillée qui se marient parfaitement au caractère marqué de la distillerie.
Style : Fumé, Marin/Iodé, Poivré, Puissant. Densité : Gras. Arôme : Agrumes, Algues, Poisson salé, Tourbe grasse, Épices"
Le Comptoir Irlandais "Nouvelle référence de l?année 2017, l?Ardbeg An Oa tient son nom particulier des falaises "mull an Oa" situées à la pointe sud-ouest de l'île d?Islay. Cette partie de l?île est la plus sauvage avec ses falaises qui se dressent au-dessus de l'océan Atlantique et font face aux vents, aux orages et aux vagues pour mieux protéger la côte sud d?Islay.
Ce whisky se prononce "An Oh !" et se caractérise par ces contrastes, créant un whisky complexe et singulièrement arrondi grâce à son assemblage de trois types de fûts : les fûts de vin espagnol Pedro Ximenez apportent la douceur, les fûts de chênes carbonisés apportent les notes épicées, les anciens fûts de Bourbon apportent l?intensité.
Plus nuancé que le Ardbeg 10 ans, la tourbe est moins présente au départ. Il en résulte un whisky fumé, doux et rond, auxquelles s?ajoutent toute la puissance et l'intensité d'Ardbeg."
Prestige WHisky "Couleur : Or.
Nez : Arrondi et fumé avec du caramel crémeux, de l'anis, de la mélasse et des dattes. Quelques notes de fruits juteux, comme la pêche et la banane. Avec une goutte d'eau - citron vert, résine de pin, fenouil, savon de selle et goudron. Une douce cire, comme de la cire de bougie parfumée et des notes d'herbes fumées, s'ensuit un dernier rappel subtil de la mer avec des notes saumâtres et des algues mais toujours accompagné d'onctuosité.
Bouche : Une texture onctueuse conduit à une grande douceur sirupeuse, des saveurs de chocolat au lait, de caramel de mélasse, de feuilles d'anis, d'orange et de thé fumé. Des épices (muscade et cannelle), de la fumée de cigare et une saveur inhabituelle d'artichauts grillés.
Finale : Une finale séduisante, longue et fumée."
Au lieu de
29,00 à 52,00 €
11 vendeurs.
Réduction de
44 à
69 % .
Notes : WS 88-91 -
Notes de dégustation
Wine & Co "Ce millésime 2012 présente de la fraicheur, due à la précocité des vendanges. Tendu en bouche, il allie tendresse et souplesse, sur un fruit acidulé et croquant.
"
Bernard Burtschy - Le Figaro Vin 16/20 "Sociando a produit en 2012 un vin dense, concentré, bien campé sur ses cabernets, mais bien amadoué par le merlot, belle finale assez souple sur la mûre.
"
Vinatis "Ce millésime 2012 ne déroge pas à la règle et prend le même chemin que les millésimes 2010 et 2011, coups de coeur au Guide Hachette... En effet, la belle série continue sur ce 2012 parfaitement typé et élégant pour le plus grand bonheur des amateurs du cru et de l'appellation.. Un vin à l'identité inimitable qui fera sensation! "
Wine Spectator 88-91/100 "Once again proprietor Jean Gautreau has hit pay dirt with a beautiful blend of 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot and 5% Cabernet Franc. Wonderfully sweet, ripe tannins seem to be a rule of thumb from this great terroir just to the north of St.-Estèphe's Château Montrose. A beautiful deep ruby/purple color, decent acidity, medium to full-bodied mouthfeel and stunning fruit put this wine right in the midst of the best classified crus from the Médoc, yet it has never been classified. Go figure. Softer than I would have suspected (and I've been following and buying this wine since the mid-1970s), this wine will still age beautifully for 10-15+ years."
Auchan "Robe : Violine. Nez : Notes très intenses de fruits noirs, de mûre, de cassis. Bouche : Belle matière, tanins lisses, et longue persistance en bouche. "
Hachette 2016 2* "2010, 2011, 2012, une belle série de coups de coeur pour le domaine, qui propose à nouveau un superbe vin, parfaitement typé par sa finesse toute médocaine. Le bouquet marie harmonieusement le fumé, le café et les fruits frais (cassis). Au palais, on retrouve la même complexité et une belle progression des saveurs, fruitées et épicées. La structure tannique se révèle à la fois douce et soyeuse, fine et serrée, et la finale longue et élégante. Du fruit, de la matière, de la charpente, du terroir, tout y est."
La RVF "Privilégiant la fraîcheur, le château avait opté pour des vendanges assez précoces. Une grande partie des raisins a donc été rentrée avant les pluies importantes. Le vin se révèle tendre et souple, avec une bouche tendue, un fruit très croquant et acidulé, très gourmand. Il prendra du volume à l?élevage."
Lavinia "Ce millésime est une combinaison d?arômes très frais et fruités et de tanins très souples et très bien intégrés. Le vin a beaucoup de volume et de charme, il est à la fois très structuré et digeste. 2012 est un vin gourmand. "
