Château Chasse Spleen 2019

Moulis - AOC

24,75 € La bouteille.

Au lieu de 26,40 à 49,90 € 15 vendeurs. Réduction de 6 à 50 % .

Notes de dégustation

Le Figaro Vins 91/100 "Un nez timide au romarin, un peu nerveux. La bouche est plus douce, mais ce n?est que le temps et l?élevage qui servira à mieux intégrer les différents éléments dans leur juste équilibre. "

Wine & Co "Nez légèrement vanillé avec des arômes profonds de cerise, mûre, cassis et de rose ancienne. Attaque franche et ample. Bouche volumineuse et souple avec des tannins veloutés, marquée par le bois neuf à ce stade. Longueur persistante et fruitée. Attendre 2025 pour déguster avec un potentiel de garde jusqu?en 2045 ! "

Millesima "Nez Le nez mêle de subtiles fragrances vanillées à d?intense notes fruitées (cerises, mûres, cassis) et florales (rose ancienne). Bouche Une attaque rafraichissante et généreuse laisse place à une bouche dont les tannins veloutés se conjuguent harmonieusement à des notes boisées conférées par l?élevage. Tout au long de la dégustation le palais séduit par sa longueur et son expression aromatique. Garde À son apogée à partir de 2025, ce Château Chasse-Spleen 2019 présente un beau potentiel de garde jusqu?en 2045 environ."

James Suckling "Un rouge très poli avec des notes de mûres, de chocolat, de noix et de tabac séché. Moyennement corsé avec une finale juteuse. Jolie finesse et polissage."

1 Jour 1 Vin "Oeil Grenat foncé Nez Légèrement vanillé avec des arômes profonds de cerise, mûre, cassis et rose ancienne Bouche Attaque franche et ample, bouche volumineuse et souple avec des tannins veloutés, marquée par le bois neuf à ce stade, longueur persistante et fruitée"

Twil - The Wine I Love " L'oeil Pourpre nuancé par de jolis reflets violet. Le nez Charmeur et expressif, porté sur des arômes de petits fruits noirs et de cerise confite, le tout harmonieusement accompagné de notes de fumées. Vin Empyreumatique | Fruité La bouche Tendre et onctueux. La suite évolue sur des tanins fins et soyeux qui nous plongent dans une finale longue, gourmande et persistante. Vin Boisé | Tannique "

En promotion, au lieu de 26,90 €. Livraison offerte dès 25 €.

La Sirene de Giscours 2019

Margaux - AOC

21,20 € La bouteille.

Au lieu de 24,60 à 36,00 € 6 vendeurs. Réduction de 14 à 41 % .

Notes : JS 92-93 - Dec 89 -

Notes de dégustation

Lilovino "Oeil : Belle robe rubis. Nez : Sur de délicates notes de pivoine, de cassis, de pruneau. Bouche : Belle complexité et richesse tout en gardant de la tension, un vin au plaisir généreux et profond.
La Sirène de Giscours 2019 dispose d'un bouquet parfumé de cèdre avec des arômes de cerise noire et de coulis de framboise. En bouche, le palais est rond avec de bon tanins et le fruit est gourmand. La finale est agréablement épicée."

Château Giscours "Profondeur et gourmandise - Le second vin du Grand Cru Classé Château Giscours, La Sirène de Giscours reste fidèle à l?esprit du Grand Vin dont elle partage le terroir. La viticulture et la vinification sont réalisées avec le même niveau d?exigence tout en offrant un caractère plus fruité et abordable dans sa jeunesse. La Sirène de Giscours 2019 exprime pleinement le style de la propriété montrant en même temps profondeur et gourmandise. Caractérisé par une couleur intense, un fruit croquant, une bouche dense et douce à la fois, c?est un réel vin de plaisir. "

Vert de Vin " Le nez est fruité, racé, élégant et offre de l?intensité (en finesse), de la puissance (en finesse) ainsi que de la concentration (en finesse). On y retrouve des notes de mûre sauvage juteuse/mûre, de petites baies noires et plus légèrement de fraise de bois mûrs associées à de petites touches de lys, de camphre, de violette, à de fines pointes de poivre, de toasté, de noix de muscade et à une imperceptible pointe de sauge (en fond). La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la gourmandise, une trame fine acidulée, une bonne définiton, une jolie fraicheur de la guideline, une finesse du grain ainsi que de la fraîcheur, de la tension tres discrètement serrée/racée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de boysen juteuse/fraiche, de petites baies noires fraiches et plus légèrement de framboise juteuse/fraiche associées à de petites touches de violette, de lys, de graves fraiches, d?épices douces ainsi qu?à de très dicrètes pointes de toasté, de cardamone, de réglisse ainsi qu?à une imperceptible pointe de poivre de cuben (en fond) et de vanille. Les tannins sont bien menés. Note (Score): 15.5/20 Note (Score): 90-91/100 Date de dégustation (Tasting date): 04/2020"

Livraison offerte dès 25 €

Freestyle - Figure Libre - Domaine Gayda 2020

Vin de Pays d'Oc -

9,05 € La bouteille.

Au lieu de 999 999 999,00 € 0 vendeurs. Réduction de 100 % .

Notes de dégustation

Decanter 90/100 "Expressive and captivating on the nose, brimming with jammy blackcurrant and red cherry aromas alongside some garrigue herbal notes. The texture is lovely and clean, fresh and lively with an instant hit of mouthwatering freshness and touch of cherry sweetness followed by more dark fruit flavours."

Chez le Caviste "Cuvée audacieuse qui bouscule les codes en s'autorisant la liberté du choix des cépages. Figure Libre Freestyle est certifié vin biologique. Cépages : 50 % Syrah 25 % Grenache noir 15 % Mourvèdre 10 % Carignan Sa robe rubis aux teintes pourpres, son nez très expressif de fruits rouges et noirs, poivré et épicés reflète un vin corsé et une longueur soyeuse. Tous les cépages utilisés pour cette cuvée viennent du même vignoble : La Livinière dans le Roussillon Récompenses : 2 étoiles au Guide Hachette 2014 15/20 au Guide des Vins de France 2013 Bettave & Desseauve"

Dénicheur / Vie d'Oc "L'un des fleurons du Domaine Gayda ! Mélange de terroirs du Languedoc Roussillons, mélange de cépages pour un résultat à la hauteur des ambitions de Gayda. Du style, des arômes,, remarquable !"

Cavissima "Figure Libre Freestyle Rouge révèle une robe intense et profonde. Le nez évoque le paprika, le cassis et la garrigue. En bouche, la cuvée est intense et structurée par des tannins fins. Droite, gourmande et intense, la cuvée a tout pour plaire."

Julien de Savignac "Le vin se présente avec une robe rubis et des teintes pourpres. Un nez expressif de fruits rouges et noirs, de poivre, d'épices et de garrigue. La bouche est généreuse, fraiche et pleine, avec des tanins fondus et une longueur soyeuse."

En promotion, au lieu de 12,90 €. Proposé à l'unité.

Jameson Caskmates - IPA Edition

Whisky -

19,10 € La bouteille.

Au lieu de 24,90 à 31,90 € 2 vendeurs. Réduction de 23 à 40 % .

Notes de dégustation

Vino.com "Whisky qui s'exprime sur des notes herbacées de houblon, de pamplemousse et de notes florales. Le goût reconfirme ses particularités aromatiques, enrichies par des tons épicés élégants. La finale est persistante, avec des notes de fruits frais et de houblon qui laissent place à des sensations d'orge qui caractérisent la fermeture. Recommandé pour être servi sur des glaçons ou en combinaison avec IPA, Pale Ale et bières impériales. Excellent également pour la préparation de cocktails tels que Old Fashioned ou IPA Sour. "

Jameson Whiskey "Nose : Floral, herbal hops, grapefruit citrus notes with subtle orchard fruits, complemented by wood shavings and a little nuttiness. Taste : Hops and light citrus with sweet herbal notes and delicate spicy tones. Finish : The lingering fresh fruit and hops give way to grains of barley and a signature smooth finish. "

Malts & Houblons "En 2017 la marque d?irish whiskey Jameson lançait son Caskmates Stout Edition. Un whiskey vieilli en fûts de Jameson envoyés à une brasserie pour y stocker une bière stout, avant d?y accueillir de nouveau du Jameson. Celui-ci semble avoir connu un vrai succès puisque Jameson récidive, mais cette fois avec de la bière IPA. Ainsi est née la nouvelle édition spéciale, Jameson Caskmates IPA Edition. Pour réaliser ce « finish » inattendu, la distillerie Jameson a travaillé en étroite collaboration avec une brasserie locale produisant des bières artisanales IPA. ?Le process est resté le même que pour la Stout Edition. La distillerie a commencé par envoyer des fûts de chêne au brasseur qui fait vieillir ses bières IPA à l?intérieur. Une fois le vieillissement achevé, Jameson a récupéré les fûts vides mais imprégnés des caractéristiques organoleptiques (notes florales et de houblon?) de cette bière si aromatique. Le whiskey a rejoint ces barriques pour un finish destiné à lui offrir ces fameuses notes florales du houblon, proches de la bière artisanale Indian Pale Ale. Pour que l?expérience soit complète Jameson invite à une consommation de sa nouvelle référence en « Boilermaker ». Pour déguster un Jameson Boilermaker IPA, il suffit de prendre un verre de whiskey Jameson Caskmates Edition IPA (2cl) et 25cl de bière artisanale IPA. Puis alterner whiskey Jameson et bière artisanale afin d?en révéler les notes de dégustation."

Prestige Whisky "Jameson Caskmates IPA Edition est un whiskey irlandais onctueux, triple distillé et affiné en fûts de bière IPA. La distillerie Jameson a prêté des fûts à la brasserie Eight Degrees Brewing, pour fabriquer une IPA assaisonnée à la Jameson. Les fûts imbibés de bière sont retournés à la distillerie pleins de nouvelles notes de houblon croquantes. En plus de la douceur caractéristique de Jameson, l'IPA a introduit de légères notes de houblon, d'agrumes frais et de notes florales."

En promotion, au lieu de 25,50 € (soit -25%). Attention, pour bénéficier de ce tarif, cliquez sur le lien après avoir bien nettoyé les cookies de votre navigateur.

Château Cos Labory 2017

Saint Estèphe - 5ème Cru Classé

20,90 € La bouteille.

Au lieu de 29,50 à 39,00 € 10 vendeurs. Réduction de 29 à 46 % .

Notes de dégustation

Vino.com " Assemblage typiquement bordelais à base de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, il effectue une vinification traditionnelle en acier à température contrôlée. Affiner en fûts de chêne français pendant une période d'environ 18 à 24 mois. De couleur rouge rubis, le nez offre un bon équilibre entre les composants fruités et épicés. En bouche, l'entrée rappelle des notes terreuses d'épices et de fruits noirs, avec un goût frais et buvable qui se clôture sur une finale agréablement fruitée. Parfait en compagnie de seconds plats à base de viande rouge, il est idéal avec du gibier, des premiers plats élaborés et des préparations à base de champignons. "

Hachette 2021 1* "Derrière une robe d'un rubis intense à reflets pourpres se dresse un bouquet fumé et épicé. Le palais, frais, tonique, d'un bon volume, dévoile des tanins serrés qui vont permettre à l'ensemble d'avoir le temps de se fondre et de s'affiner. "

Millesima "Issu d?un assemblage de Cabernet Sauvignon (57%), complété par du Merlot (38%) et du Petit Verdot (5%), Château Cos Labory 2017 joue avec brio la carte de la pureté et de la persistance aromatique. Très bien construit, il met en exergue la technicité des vinifications réalisées dans le but de révéler le meilleur du fruit sur des tanins tout en douceur, sans excès d?astringence. Le nez s?ouvre sur l?intensité des arômes de fruits mûrs, évoluant sur la fraîcheur de ces notes de cèdre qui font la typicité du terroir de Saint-Estèphe. Au palais, le vin joue la partition de l?harmonie, parfaitement équilibré par une matière caressante au milieu de bouche doté d?un moelleux et d?un croquant du fruit des plus séduisants. Sans jouer la gamme de la puissance, la longueur persistante de la fin de bouche met en évidence de savoureuses notes épicées et minérales. Un superbe millésime pour un Cos Labory délicieux, au potentiel d?évolution prometteur.
Parker : 90/100 - J.Robinson : 14.5/20 - J.suckling : 90-91/100 "

Le Figaro - Vins 94/100 "Vin tendu, fruité, frais, belle mâche, pointe graphite, finale longue. "

La RVF 16.5-17/20 (05/2018) "Cette année encore, il ne joue pas la puissance ou le côté démonstratif, mais compense par une très belle persistance, avec un milieu de bouche construit et une finale pleine de fruit et croquante. Vraiment délicieux et savoureux"

En promotion, au lieu de 29,45 €.